Салат – это блюдо, которое подготавливает организм к основному потреблению пищи. Это блюдо должно быть очень эстетичным, так как помогает нам начать процесс питания уже на визуальном уровне. К самым распространенным продуктам для салата можно отнести помидоры, огурцы, лук порей, редька, а также болгарский перец. Пикантность салатам придает чеснок.

Для салатов, кроме растительности употребляют также мясо, рыбу, яйца, морепродукты и другие калорийные компоненты. Эти продукты обогащают салат белками, делают его более питательным.

И, наконец, для приготовления салата необходима заправка. Этот компонент и создает сам вкус блюда.